Przepis na te ciasteczka pochodzi z "Odmładzającej książki kucharskiej". Są pyszne, mięciutkie i lekkie. Przy założeniu, że z podanej ilości wyjdzie 20 ciasteczek, to jedno powinno mieć 34 kcal.
Do zrobienia ciasteczek użyłam sezamu ze sklepu 1000 smaków świata, który otrzymałam do przetestowania. Sezam bez zarzutu, świetnie smakował w tych ciasteczkach. Wkrótce zaprezentuję inne produkty z oferty tego sklepu.
Składniki (na ok. 20 ciasteczek):
- 2 białka
- 3 łyżki brązowego cukru
- 5 łyżek sezamu
- 1 łyżka oleju rzepakowego lub sezamowego
- 3 łyżki płatków owsianych
Białka ubić z brązowym cukrem na sztywną pianę (cukier można wcześniej zmielić, ale ja tak nie zrobiłam). Do piany dodać zmielone na mąkę płatki owsiane, olej, sezam i dokładnie wymieszać łyżką. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wykładać ciasteczka (najlepiej formować je łyżką). Piec ok 10-15 min w temp. 180-190 stopni. Po wyjęciu z piekarnika zdejmować z papieru przy pomocy łopatki (ciastka będą bardzo miękkie, należy ostrożnie podważać je łopatką, mogą przywrzeć do papieru).
Smacznego:)
Takie lubię,do pochrupania:)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie małe co nieco, oczywiście do chrupania z mlekiem:)
OdpowiedzUsuńZ mlekiem obowiązkowo - super przepis, bardzo prosty, na pewno skorzystam !
OdpowiedzUsuńMniam, pycha ciastka:)
OdpowiedzUsuńmoże kiedyś skorzystam z przepisu bo paczka sezamu leży w półce i czeka na swój czas ;)
OdpowiedzUsuńw sam raz na popołudnie do herbatki w taki deszczowy dzień jak dziś:)
OdpowiedzUsuńświetnie wyglądają:)
OdpowiedzUsuńwyglądają bardzo apetycznie, od razu skojarzyły mi się z sezamkami :)
OdpowiedzUsuńtakie sezamkowe, uwielbiam sezamki :)
OdpowiedzUsuńbardzo fajne ciasteczka :) jutro będę miała 2 białka na zbyciu :) chyba zrobię!
OdpowiedzUsuńsezamowe?! Kupuję w ciemno :D
OdpowiedzUsuńA jakie równiutkie ci wyszły;)
Do kawki idealne :) Bardzo by mi smakowały :)
OdpowiedzUsuńpyszności:) akurat mam nadmiar sezamu do wykorzystania:)
OdpowiedzUsuńostatnio zajadam się sezamkami i chałwą, przepis w sam raz dla mnie:)
OdpowiedzUsuńuwielbiam takie ciacha!
OdpowiedzUsuńPyszne ciasteczka :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam wszystko co z sezamem...:)!
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie klasyczne sezamki, więc Twoje ciasteczka na pewno też by mi zasmakowały:-)
OdpowiedzUsuń